文物解密古代饮食文化——古代耕具
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我国是一个文明古国，也是一个农业大国。农业的兴旺与否又与耕具有着直接的联系，先进的出产工具能极大地推进社会出产力的开展。古代传说最早呈现的耕具是耒耜。有清晰文献记载的耕种用耕具是西汉的耧犁，耧犁由家畜牵引，后边有人扶着，能够一起完结开沟和下种两项作业。在千百年的出产实践中，我国古代劳动人民发明了品种十分之多的耕具，并一直在改善完善，使之成为推进咱们国家农业开展的杠杆之一。就各个地域而言、不同的环境而言、相应不同的农业出产而言，运用的耕具又有各自的合适运用的规模与局限性。历朝历代耕具都不断得到立异、改造，为人类文明前进做出了奉献。农业出产工具的演变在原始农业、传统农业、现代农业中不断推进了社会的开展，使得农业一步一步的向现代化开展。
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